Например, японский ресторан нельзя представить без суши и роллов, поэтому придется закупить специализированное оборудование для приготовления и хранения этих блюд: рисоварки, суши-кейсы, термосы для риса.
Кредит — для оформления нужно подтвердить платежеспособность фирмы, плюс придется выплачивать проценты по кредиту.
Различные виды холодильного оборудования служат для разных целей.
Другие же блюда требуют точного соблюдения технологии приготовления; и в электрической печи это сделать намного легче, ведь в ней можно регулировать температуру до градуса.
п.), так и многофункциональные аппараты (например, пароконвектоматы).
Идеальный вариант, если позволяет стартовый капитал. Но как минимум оборудование для вентиляции и кондиционирования стоит here брать только новое.
Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе
Представлено шкафами шоковой заморозки, холодильными витринами, охлаждаемыми столами, льдогенераторами и др.
Электромеханическое монтаж и пусконаладка оборудования оборудование предназначено для автоматизации и ускорения технологических процессов на кухне. К этой категории относятся:
Высокая производительность, экономия воды и моющих средств
После выхода на окупаемость ваши доходы увеличатся и вам будет гораздо легче позволить себе новое оборудование.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Долговечность. Техника должна get more info быть рассчитана на долгий срок службы, так как частые замены оборудования могут привести к значительным финансовым затратам.
Современное и надежное оборудование для приготовления пиццы, бургеров, шаурмы, блинов, суши и других блюд